江門優(yōu)質(zhì)豬肉罐頭批發(fā)

營(yíng)養(yǎng)豐富，是理想的補(bǔ)血療養(yǎng)食品及增強(qiáng)肌膚抵抗力的防病保健食品。石渠白菌2-3斤，清蒸豬肉罐頭1個(gè)，豬油適量，鹽適量，大蒜適量，味精適量，姜適量，蔥花1把。將白菌撕塊洗盡待用，罐頭起開備用，大蒜、生姜切片，蔥切蔥花待用，放入少許豬油放入鹽、蒜片、姜片翻炒，炒出姜蒜的香味后，加入清蒸豬肉罐頭用小火燒開，燒開后放入白菌用小火清燉十五分鐘，燉出白菌的清香后加少許味精，放入蔥花起鍋即可。美味又健康的山珍清燉清蒸豬肉罐頭就完成了。

水果罐頭分次食用不可??？有的人打開一瓶水果罐頭后，一次吃不完，就留著下次再吃。其實(shí)，這種做法是不正確的，因?yàn)楣揞^啟封后存放一段時(shí)間，罐頭內(nèi)的水果就會(huì)受到污染而變質(zhì)，而食用后則是容易引起疾病。這主要的原因還是跟罐頭中的水果含較多的糖和酸有關(guān)系。在啟封后，這兩種物質(zhì)容易被空氣中的細(xì)菌所污染。而這類細(xì)菌的繁殖速度很快，并能迅速將罐頭中的糖分解成其他的物質(zhì)，從而引起罐頭變質(zhì)。而人如果吃了這種變質(zhì)的水果罐頭，對(duì)于健康來(lái)說(shuō)會(huì)有著很大的影響。罐頭這種食品在口感上還是非常不錯(cuò)的，不過(guò)卻不能長(zhǎng)期食用，只要在適量的食用范圍之內(nèi)，也就不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響，所以在生活中對(duì)于這方面還是需要注意一下。

最早的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞著瓶口而成的。1809年，法國(guó)皇帝拿破侖率軍征戰(zhàn)四方，長(zhǎng)時(shí)間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴(yán)重威脅生命的壞血癥。由于戰(zhàn)線太長(zhǎng)，大批食品運(yùn)到前線后便會(huì)腐爛變質(zhì)，他希望解決打仗行軍時(shí)儲(chǔ)糧的問(wèn)題，于是法國(guó)政府用12000法郎的巨額獎(jiǎng)金征求一種長(zhǎng)期貯存食品的方法，如果有人能發(fā)明防止食品變質(zhì)的技術(shù)和裝備，就將這筆巨款獎(jiǎng)給他。很多人為了得獎(jiǎng)，都投入了研究活動(dòng)。其中經(jīng)營(yíng)蜜餞食品的法國(guó)人尼古拉·阿佩爾（Nicolas Appert, 1749-1841）夫婦用全部精力進(jìn)行不斷的研究和實(shí)踐，終于找到了一個(gè)好辦法：把食品裝入寬口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸鍋加熱，再將木塞塞緊，并用蠟封口。他經(jīng)過(guò)十年的艱苦研究，終于在1804年獲得成功。

黃桃罐頭怎么做？簡(jiǎn)單3步，不加一滴水，零添加劑，放半年不會(huì)壞： 蒸黃桃罐頭，一起來(lái)看看吧！首先，我們準(zhǔn)備原材料：黃桃，老白糖，檸檬汁。黃桃，削掉外皮后洗凈瀝干水分。切成小塊放碗中，上面鋪上拍碎的老冰糖，靜置腌2小時(shí)。鍋中水燒開，黃桃入蒸鍋，上面反扣一個(gè)盤子，防止水蒸汽滴落。大火蒸20分鐘左右，關(guān)火燜5分鐘，開鍋。零添加劑的蒸黃桃罐頭，就完成了。想要保存時(shí)間長(zhǎng)的情況下，加入適量的檸檬汁，入冰箱冷餐保存。喜歡吃罐頭的小伙伴們，可以手動(dòng)去做自己喜歡吃的罐頭哈，通過(guò)自己制作的罐頭一定可以讓家人對(duì)你刮目相看，更重要的是吃到健康的食品，不過(guò)如果你比較懶，但是又想要吃到美味健康的罐頭，不妨看看通寶罐頭吧，也會(huì)讓你滿意的。

既然是午餐肉罐頭，就繞不開“罐頭”的故事了。首先必須說(shuō)要說(shuō)的是，罐頭之所以能長(zhǎng)時(shí)間保存而不變質(zhì)，完全得益于密封的容器和嚴(yán)格的殺菌，江門優(yōu)質(zhì)豬肉罐頭與防腐劑毫無(wú)關(guān)系。罐頭的歷史可比防腐劑據(jù)更久。據(jù)考證，罐頭起源于法國(guó)大革命時(shí)期，當(dāng)時(shí)為了遠(yuǎn)征軍的食物供應(yīng)，拿破侖重重懸賞找到食物長(zhǎng)期保存的方法，有人就獻(xiàn)上了制罐頭這個(gè)妙法。若論形神兼?zhèn)?，中?guó)最早的罐頭類實(shí)物，是公元前316年埋下，豬肉罐頭批發(fā)在湖北荊門的包山楚墓中出土的陶罐。這12個(gè)完全密封的陶罐，采用多重密封工藝，泥封、葦葉隔層、草餅覆蓋二層絹包裹。從拿破侖時(shí)代產(chǎn)生現(xiàn)代意義上的罐頭食品后，1851年在倫敦舉辦的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，罐頭正式被大眾所認(rèn)知，由軍隊(duì)士兵口糧進(jìn)入了尋常百姓家。

從成分上看，火腿腸以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑，然后再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡(jiǎn)單、保質(zhì)期長(zhǎng)。午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品，選材新鮮，新鮮制作，新鮮包裝，高壓的過(guò)程可以析出肉質(zhì)中的更多營(yíng)養(yǎng)，高溫的過(guò)程可以殺滅一切細(xì)菌，不需要添加任何防腐劑。午餐肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等，礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，風(fēng)味清香。