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午餐肉是一款加工類的方便食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，肉質(zhì)細(xì)膩，口味清香?？梢宰鳛榛疱仭⑷髦蔚氖巢?，也可以用來炒菜，很美味，受很多人的喜歡。午餐肉打開后怎么保存呢？下面午餐肉罐頭廠家來具體聊一下。
午餐肉如果不開封，一般都能保存三年，不易變質(zhì)，因此如果一次吃不了太多，優(yōu)質(zhì)午餐肉罐頭其實可以在超市選擇小罐的午餐肉。
如果食用了一部分，剩下的午餐肉不做處理，很快就會變質(zhì)，變成黏黏的。所以，找一個密封的保鮮袋，把午餐肉裝起來放到冰箱冷藏，把里面的空氣盡量擠出來，然后密封好，這樣午餐肉一般可以保存2-3天。
冰箱里雖然溫度低，但是也存在一些菌，因此不要放太久，盡快食用。而且冷藏的午餐肉也不可能放太長時間不變質(zhì)。如果估計幾天內(nèi)不打算食用，可以放在密封保鮮袋里，放到冷凍室里凍起來。吃的時候，解凍，用油煎一煎，就能還原美味了。
但是即使冷凍了，也盡量不要超過1個星期，午餐肉罐頭對健康不太好。
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